Sponsorlu Bağlantılar
Cocostar Kurabiye Tarifi
125 gr margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1.5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağına yakın un
İç harcı için ;
1 su bardağı hindistan cevizi
1 adet yumurta akı
2.5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı süt
Üzeri için ;
Bitter çikolata
Cocostar Kurabiye Yapılışı
Bütün malzemeelri sırasıyla karıştırıp elinize yapışmayan bir hamur elde edin.
İç harcı için hindistan cevizinin içine yumurta akı, pudra şekeri ve sütü ekleyip karıştırın.
Hamurdan cevizden az büyük parçalar koparıp resimdeki gibi çukur kase şekli verin ve ortasına hindistan cevizli harçtan koyup yuvarlayın.
Bütün hamuru bu şekilde bitirdikten sonra 180 – 190 derece pişirin.
Bitter çikolatayı mikrodalga da yada benmari usulü ile eritin ve kurabiyelerin üzerini süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
Genişel Mutfağı'na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments