BUZLUK BÖREĞİ ( Banyolu börek) - Sunumlarım

Column Left

18 Mart 2019 Pazartesi

BUZLUK BÖREĞİ ( Banyolu börek)

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Aniden gelen misafir
için birebir kurtarıcı bir tarif👍İstediğiniz kadar yapıp buzdolabı poşetlerine koyup havasını alin ve sıkıca bağlayin ihtiyacınız olduğunda hemen çıkarıp 30 35 dakikada içinde hazır olacaktır👌
Istediğiniz kadar yufka ile yapabilirsiniz.Boş zamanlarınizda sarip mutlaka buzluklarinizda bulundurun benden söylemesi
BUZLUK BÖREĞİ
(banyolu börek)
Malzemeler
Istediğiniz kadar taze yufka
Yeteri kadar siviyağ
iç harcı için
Yeteri kadar peynir veya Çökelek
Buzluktan çıktıktan sonra batırmak için su
Üzeri için
Yumurta sarısi susam





Hazırlanışı
Öncelikle yufkamızı masamıza seriyoruz.Firca ile sıvı yağımızı her yerine sürüyoruz.Daha sonra uzerine bir yufka daha serip üçgen şeklinde 8 esit parçaya kesiyoruz.
Kestikten sonra geniş olan kısımlarına peynir koyuyoruz .Kenarlarını kıvırıp sarıyoruz .Aynı işlemi bütün yufkarımıza uyguluyoruz.
Buzdolabı poşetine itinalı bir şekilde yerleştirdikten sonra ağzını sıkıca kapatıyoruz.
Ve buzluğa kaldırıyoruz.
Yapacağımız zaman çıkarıyoruz.Genis bir legenin içine su koyuyoruz buzluktan çıkardığımız böreklerimizi içine koyuyoruz.
8-10 saniye beklettikten sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz .Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpip önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Not:Buzluktan çıkardığınız boreklerinizi su yerine maden suyuna da batirabilirsiniz.

https://www.instagram.com/hilalin_mutfagi_  Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments