Malatya Usulü Karın Bumbar Dolması

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

MUMBAR DOLMASI VE İŞKEMBE DOLMASI NASIL YAPILIR?
GEREKLİ MALZEMELER                     ( 6 KİŞİLİK )
1 BAŞ SARIMSAK      
KUZU MUMBAR                                   ( 1.500 GR )            
İŞKEMBE                                               ( 1 KİLO )
KUYRUK YAĞ                                        ( 300 GR )

4 SU BARDAĞI PİRİNÇ                        ( 760 GR )
3 ADET ORTA BOY SOĞAN                 ( 250 GR )
4 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇA         ( 160 GR )
2 ÇAY KAŞIĞI YENİ BAHAR                ( 10 GR )
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ         ( 50 ml )
3 TATLI KAŞIĞI TUZ                             ( 50 GR )
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER                  ( 10 GR )
2 TATLI KAŞIĞI LİMON TUZU             ( 30 GR )
4 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER                 ( 50 GR )

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar