Sponsorlu Bağlantılar
Haşhaşlı Kekikli Grisini
Malzemeler
2 su bardagi un
1 cay bardagi su
2 cay kasigi instant maya
1 silme vay kasigi tuz
1 çay kasigi seker
2 tatli kasigi kekik
2 tatli kasigi susam
2 tatli kasigi hashas
Üzeri icin
1 yumurta sarisi
1 yemek kasigi su
Yapılışı
Malzemeleri koyup hamuru yoguralim.su ueterli gelmezse su ilavesi yapiniz.hamur ozlestikten sonra ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalim.bunlari tezgahta elimizle yuvarlarak silindir seklini verelim.kagıt serili tepsiye dizip 20dk kadar mayalandiralım.uzerine yumurta sarisi ve su karismini surelim.önceden ısıtilılmıs 200 derece firinda kizarana kadar pisirelim.
Bu hamuru baharatsız yapıp simit seklini verip rize simiti yaptim.Of harika oldu.
Simitin uzerinde yumurta cok az cogu su olan bi karisim surdum.afiyetle..Büşra'nın denemeler mutfağı'na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments